Fritadeira Elétrica de Mesa Zona Fria FZM5-D Croydon
A Fritadeira Elétrica de Mesa Zona Fria FZM5-D Croydon com controle digital de temperatura FZM5-D da Croydon é ideal para quem procura um produto de alta qualidade, que atenda aos requisitos dos mercados mais exigentes em relação à segurança.
Com seu sistema de fritura em óleo (zona fria), ela atinge uma temperatura ideal, e facilmente ajustável graças a seu termostato digital, o que consagra o sabor dos seus produtos. Produção estimada de 48 kg por hora.
A tecnologia Zona Fria proporciona maior segurança, pois evita a possível ebulição repentina de água, como pode ocorrer nos modelos Água e Óleo.
Ainda é capaz de aumentar a durabilidade do óleo e evitar que ele retenha o gosto dos alimentos nele preparados.
A Fritadeira Elétrica de Mesa 5000 W (Zona Fria) Croydon possui gabinete e cubas em aço inox AISI 404, as bacias dos tachos são em alumínio e as cestas estanhadas.
Material de Fabricação:
Gabinete em Aço Inox
Cuba em Aço Inox
Cestas em arames estanhados
Informações Técnicas:
Capacidade de Óleo: 15 litros
Produção Média: 36 kg/h
Potência(220v): 5000 W
Corrente(220v): 22,7 A
Peso Líquido:12,3kg
Peso Bruto: 15,0kg
Consumo(220v): 2,5kw/h
Medidas do Produto:
Comprimento: 41 cm
Profundidade: 50 cm
Altura: 48 cm